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梦回魏晋，我怎样喝酒？

喝酒其实是一件很风雅的事，中国历史上喝酒最风雅的时代就是魏晋南北朝时期，

三国之争导致人口急骤下降，人民的生活极度困苦。《三国演义》描写的就是汉灵 帝时天下大乱的情况，当时大乱的源头是黄巾军起义。黄巾军起义之后，朝廷内乱，朝政大权被军阀控制，这个军阀就是董卓。其他军阀都认为董卓名不正言不顺，所以有实力的军阀都想干掉董卓。董卓可以算是曹操的老师，第一个“挟天子以令诸候”的并不是曹操，董卓才是第一个绑架朝廷的人。后掉了，曹操把汉献帝和王允干来董卓被吕布挟建安，继续学董卓也就是天子以令诸候&rdquo开始跟袁绍打，跟孙刘两接到了许昌家打，打完了之后，他的儿子曹丕就逼着汉献帝禅让，于是就有了魏国。刘备与孙权赤壁合作之后，在荆州问题上出现了矛盾。公约220年左右，夷陵一战刘备战败，第二年就死了。刘备的儿子刘禅继位成了后主，诸葛亮辅政，蜀吴继续结盟对抗魏国。曹操的儿孙都没有他那种水平，慢慢司马氏厉害了，司马昭篡夺了政权，先把蜀国给灭了。司马昭死后，他的儿子叫司马炎灭了吴，从而一统天下。到后来南朝的宋齐梁陈基本上是270年左右。这段历史战乱不断，中国的玄学与佛教发生了深刻的交汇，士族文人在中国文化史上谱写了浩瀚和灿烂的篇章。在中国文人当中，只有魏晋时期的名士们身上才体现出了率真、任性、超凡脱俗的品格。有一本书大家都知道，叫《世说新语》，记载的就是魏晋中国文人的那种伟大。当时兵荒马乱，但是文人的思想特别活跃，文人士大夫阶层虽处境险恶，然而特别自信，风流潇洒，不拘礼节，特立独行，又特别喜欢聚会，开Party,开沙龙，吟诗作赋，纵谈天下，饮酒欢歌，慷慨激昂。魏晋风度的提法怎么来的？是鲁迅在场演讲中把魏晋定位为中国历史文化中最有风度的一个历史时期。鲁迅认为东西两晋文人们轻裘缓带，不鞋而屐超凡脱俗虽然长期处于战乱离愁之中，见了太多的生离死别，却深刻地意识到了生命的短暂和可贵。魏晋时期是中国文人第一次对生命观进行深刻反思，他们意识到生命的长度不可把握，但是可以努力拓宽生命的宽度，于是在这个时期各种张扬、各种个性、各种夸张都被文人们展现得淋漓尽致。在这个可贵的时代，儒家思想得到了反思，老庄玄学、佛教思想倍受推崇，这直接影响到了魏晋时期中国文人的信仰和哲学，从而产生了一个伟大的变化——“玄佛合流”。“玄佛合流”是中国哲学史上非常重要的一段历史。“玄佛合流”的源头是老庄哲学理念和佛教般若思想，它们共同形成了第一个中国化的佛学哲学体系，后来结合道家等中国固有文化思想，形成了天台宗、禅宗等分枝。现在大家经常会提到禅宗，禅宗的出现在什么时候？就出现在魏晋南北朝时期魏晋南北朝时期绝对是中国文人最应该缅怀的时期，那个时期的文人向外发现了自然，向内发现了自己的身形，使山水虚灵化，使万物有情致，从而诞生了陶渊明、谢灵运这些伟大的诗人，他们的诗化身入境浓酣忘我。中国的酒文化在那个时期也得到了空前弘扬，我一直认为酣客公社如果要去历史中寻找它的血脉和根气，一定要奉魏晋的文人为老祖宗。王羲之和“竹林七贤”都是酒鬼，他们都爱喝酒，也都会喝酒，他们喝酒的胸怀、气量都达到了一种高超美妙的境界我们先看下王羲之。王羲之命很短，只活了50多岁，他不是屌丝，而是个高富帅，职务是右将军。他字也写得很好，他的草书、隶书、行书都非常漂亮，被称作“书圣”，和儿子王献之合称王王羲之的《兰亨序》是描写中国人喝酒写得最美的一篇文章，从这篇文章中你能感受到中国文人的情怀和中国酒的情怀。在晋穆帝永和九年这一天，王羲之跟四十个军政高官、文人雅士，包括当时的谢安、孙绰等人在会稽山阴聚会。山阴是哪里呢？就是现在的绍兴。什么叫修禊？就是大家聚在一起聊天、写诗、写文章。在兰亭大家写了很多诗，王羲之给大家写的诗做了个序，所以叫《兰亭序》，全称就是《兰亭集序》，也叫《兰亭宴集序》，《兰亭序》是简称。《兰亭序》把酒文化描写得很美。“永

大家都惊呆了，杜康上去往刘伶的额头上拍，刘伶打了个哈欠就醒了过来，第一句话竟然是“好酒，好酒”！按神话传说讲的，刘伶是天上下凡的神仙，而杜康是酒神，刘伶下界到了归期，玉皇大帝和王母娘娘便派杜康来点化他。刘伶嗜酒如命，所以才让杜康用酒点化他。杜康拍醒了刘伶，墓坑突然升起一团白烟，杜康也跳了进去，然后两个人就一起归天了。以上就是关于魏晋风度和竹林七贤的些历史和传说。那么由他们的一些故事来看，中国文人到底是怎么喝酒的呢？

喝酒一定要有性情，有精神追求，没有精神追求你就是在单纯地麻醉自己。古人喝酒从来不像今天这么庸俗，对于古人而言喝酒是让自己舒朗松活、身心畅快的一种方法。古代文人喝酒从来不是喝一顿饭，至少也要几天几夜。酣客老鹰来找我时他总觉得不太习惯，我在办公室就喝，喝完之后吃饭还要喝，回到家还要喝。他认为我喝醉了，其实这种状态是酣，不是醉。什么叫酣？就是从心里感觉到一种奔放洒脱潇洒自在。酣完之后睡觉，会睡得很沉很香，睡醒之后身轻如燕，就像汽车灌了机油一样，而且不会头疼口渴，身体里那种舒服温暖的弥散感让人很眷恋。好酒不仅会让你身轻如燕，还能提高你的性功能，你会感觉身体恢复了年轻时的活力，身心得到了一种清洗，一下子焕然一新，青春感十足了。很多男人到了中年就没有了晨勃效应，喝完酣客酒晨勃效应就会很明显喝酒一定要四滴四滴地小口慢咂，经过六七个小时让身心达到一种巅峰的愉悦状态，那种庸俗愚昧的“感情深一口闷”的喝法，你敬我一轮，我敬你一轮，兴奋与畅快绝对不可能持续六七个小时，半个小时就喝倒了，那样喝酒太愚昧。现在人不什么喝酒伤身体？第一是因为酒太次，第二是因为喝得太多太快。酒一定要慢慢喝，这样即使喝得确实多了一点，也不会出什么状况，而那种畅快舒适、舒朗生活的感觉是很令人陶醉的。

古人，酣客老王也像他们一样懂酒，知道酒该怎么喝，而且知道怎么喝才能喝出最美好的结果。

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