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酣客酒简介
来源:酣客酱香酒  发布日期:2014-11-30 12:16:27  浏览次数:

【WWW.HANKEHZ.COM 酣客公社】

酣客酒简介:

酣客酒是唯一具有互联网基因的中国白酒,秉承匠心、回归的理念,为粉丝提供变态的品质及体验。

酣客酒香型为酱香,产自茅台镇具有215年酿酒史的汤家老坊(酣客公社前身),原料只选取产自贵州山区的红英子糯高粱,水源只选取赤水河畔的甘冽泉水。

工艺流程拒绝所有高科技现代化,严格依照老祖宗流传的古法、土酿。端午节踩制大曲选用上等麦子单颗破为4瓣,在高温曲房长期发酵备用。重阳投料严格遵照坤沙工艺整颗高粱入池发酵,中间经历9次蒸煮、8次加曲投料、7次取酒,酿造周期整整历时一年。

轮次酒大勾窖藏,以土窖法陶缸藏酒,基酒老熟周期全部5年以上。
 

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