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酣播报

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各位亲爱的酣亲们，早上好

今天是2015年5月27日

星期三 农历四月初十

1【酣课堂】

【第107节FFC】

酣客积木是怎么用的？

这套积木分七组，每组3个，一共21块。每一组有一个4厘米厚的，一个2厘米厚的，一个厘米厚的。每组代表从物理学角度来讲，酒的酿造元素的价值高低。请听

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTM4MTUxNQ==&mid=205263470&idx=1&sn=d485600773803846905a0d40c636f4b6#rd

——【酣客公社】

2【酣文化】

【什么是坤沙酒(酱香大曲酒)】

所谓的“茅台坤沙酒”是指按照茅台酒传统工艺，采用原籽红缨子高粱，在每年重阳节前后和酒曲按照1：1比例搅拌后(俗称下沙)，九蒸八晒七出：九次蒸煮，第一次蒸馏的原酒不要参入原料中，晾嗮，在酿造中，两次投料，八次高温堆积发酵(每次一周)八次下窖(每次一月)，七次蒸馏取酒。取出的原酒窖藏三年，三年后勾兑调味，再窖藏一年，最后检验出厂。

在遵义地区，最有名的即是当地产“红缨子”高粱。因为本地产高粱细小而色红，所以称为“沙”。红缨子高粱又称糯高粱，粒小、皮厚、淀粉含量高，禁得起多次蒸煮。外地高粱一般取到第五次酒后就被榨干了，只有本地高粱能完成七次取酒。“下沙”就是指投放制酒的主料——高粱。在制酒中，因所下“沙”的完整程度不同，而产出不同的酒。

3【酣名言】

老王曰：

把传统业务简单的放在网上，这不叫互联网模式。否则，诺基亚，摩托罗拉，索尼就不会惨败了。

互联网不是技术,而是社会文化的彻底颠覆与演进，传统企业面对互联网，要从内到外，劈开大脑，自毁三观，彻底本质地改造自己，装上互联网基因，否则都是照猫画虎！

——酣客老王的【互联网基因】

4【酣小段】

精神病人到了银行，用手敲了敲柜台玻璃，

问柜台小姐“这是防弹玻璃吗”

柜台小姐“是防弹玻璃”

精神病“能防得住炸弹吗”

柜台小姐吓得脸色苍白“不能”

精神病从兜里掏出一对大小王

贴在玻璃上说“炸”！

柜台小姐怯怯的说：“过”！

酣客公社

2015.5.27

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